羊角蜜甜瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、無機鹽等多種營養成分，可以很好的補充人體所需要的能量及營養素，適當的食用羊角蜜甜瓜有利於人體健康。人們都希望買到物美價廉的食品，那麼怎麼選購羊角蜜甜瓜呢？
首先，大家要挑選羊角蜜甜瓜外表光滑、瓜體表面有黃色線紋的，這樣的瓜比較熟。生瓜表面摸起來有細微的絨毛，羊角蜜甜瓜的瓜皮薄肉厚、味道清甜、口感較脆。其次，要選瓜臍相對大、表皮發黃的，用手掂一下分量不是太沉，聞起來比較香，這樣的角蜜甜瓜會比較甜而且新鮮。最後，在挑選羊角蜜甜瓜的時候要注意質量問題，很多人在購買這類瓜的時候都是比較隨意的，這樣很容易購買到不甜的羊角蜜甜瓜。
