很多人都知道松花蛋不能吃太多，避免引起身體不適。但是你造嗎？在松花蛋裏面有着不少重金屬呢，並不適合小朋友吃的呢！下面我們就來細數幾個哪些你不知道的松花蛋危害。
Q：松花蛋吃太多有什麼危害？
A：吃太多松花蛋會導致過量攝取變質的蛋白質，引起鉛中毒，如果兒童青少年吃太多還會影響智力的發育。特別是在夏天的時候吃松花蛋，如果剝開後不在1-2小時內儘快吃完，就非常容易因爲吃了暴露在空氣中過久的松花蛋，而引起食物中毒，因爲那樣的松花蛋表面細菌非常多，甚至高達1.4億-4億個細菌。
吃松花蛋中毒的症狀包括：噁心、嘔吐、頭疼、頭暈、腹痛、腹瀉等。
所以，媽網百科在這裏提醒大家，雖然松花蛋吃起來是很香，不過裏面存在了非常多的健康隱患，因此大家在日常生活中，應儘量減少食用醃製的松花蛋，特別是處於生長髮育期間的兒童和青少年，更應少吃或不吃。
