沙姜作爲日常用到的調味食材,具有不錯的營養價值和多種功效,因此一般的人羣都可以食用沙姜。有哪些人羣特別適合吃沙姜呢?
沙姜味辛、性溫,入胃經;有溫中散寒,開胃消食,理氣止痛的功效;適宜胃寒之人心腹冷痛,腸鳴腹瀉者,納谷不香,不思飲食,或停食不化之人食用。
那麼有哪些特殊人羣不適合吃沙姜呢?一般人羣均可食用沙姜,陰虛血虧,胃有鬱火者不能吃沙姜。