油豆腐炒肉雖然是一道比較常見的小菜，一般人都適合食用，但是因爲此道菜的肉一般都是五花肉來做的，且油豆腐的用油炸的，因此油豆腐炒肉並不是人人都能食用。那麼油豆腐炒肉的宜忌人羣有哪些呢？
油豆腐炒肉的適宜人羣
1、油豆腐炒肉營養價值豐富，適合消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕等患者食
2、油豆腐炒肉有很好的補鐵和美容功效，所以特別適合女性朋友食用。
油豆腐炒肉的禁忌人羣
1、高血脂和肥胖患者不可多吃。雖然油豆腐炒肉非常好吃美味，但是不能多吃，因爲這肥瘦相間的五花肉裏含有不少脂肪，多吃了會長胖，肥胖、血脂較高者不宜多食。
2、血糖高的人不宜多吃。對於血糖高的朋友也應該少吃，尤其在烹飪過程中應該減少白糖的量。
3、溼熱體質和痰滯內蘊的朋友也最好少吃油豆腐炒肉。
4、胃不好的人要少吃。由於油豆腐相對於其他豆製品來說，它不太容易消化，所以有胃部不適的朋友儘量少吃油豆腐蒸五花肉這道菜。
