綠茶粉的選購方法

綠茶粉屬於超微粉狀的高緯度綠茶，非常天然，想要飲用到優質的茶飲，就必須要學會如何選購綠茶粉。綠茶粉的選購要點有主要有5個方面，下面我們一起來詳細看看吧！

1、顏色：純天然綠茶粉以青綠爲上品，色澤越綠，檔次越高，黃綠的檔次較低。

2、味道：以味道醇厚爲尤佳，檔次越高的綠茶粉，滋味越鮮爽。

3、細度：通常是越細越好，800-1000目以上的都比較好。

4、雜質：無雜質者爲優，有雜質的綠茶粉最好不要選擇。

5、香氣：檔次越高的綠茶粉，香氣越清香，高雅，無雜味。

綠茶粉是未經過發酵的，含有豐富的葉綠素，而葉綠素亦頗爲不安定，所以綠茶粉怕光、怕熱、怕強酸，不宜使用玻璃罐、塑膠罐等透明、透氣性較大的包裝。因此，大家購買綠茶粉以不透氣之鋁箔積層袋包裝，並放有脫氧劑者爲佳。