相信在生完寶寶的時候，很多媽媽都掌握了催奶的知識，但還是有不少美媽沒加註意，一不小心就回奶了，特別是在飲食上一不注意，就斷了寶寶的口糧啦。那麼吃什麼會回奶呢？黑魚湯回奶嗎？
媽媽們不用擔心黑魚不是回奶的，在哺乳期間可以吃的。黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素，有補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝益腎等功能。產婦食清蒸黑魚可催乳補血。產婦食用黑魚湯不僅具有催奶的作用，而且對於身體的恢復和調節身體的機能是很好的。
黑魚湯怎麼做說的黑魚湯有催乳的作用，那麼美媽們知道黑魚湯怎麼做嗎？其實黑魚湯的做法簡單，只要你稍微掌握一些廚藝，就能動手做一碗熱乎乎的黑魚湯滋補身體啦！下面我們就來了解一下黑魚湯的做法吧！
主料：黑魚頭、魚骨、魚皮、黑木耳、毛豆
輔料：蔥適量、姜適量、蒜適量、鹽適量、料酒適量
做法：
1、黑魚去魚肉，留魚頭、皮、骨，洗淨，切成段。
2、薑切片、蒜頭剝好、蔥挽結，其餘切蔥花。
3、黑木耳提前泡發。
4、毛豆洗淨瀝乾水。
5、坐鍋熱油，放薑片、蒜頭熗鍋，把切成段的魚頭、皮、骨煸炒。
6、魚變色後放料酒，放毛豆略炒後加一大碗清水、蔥結。
7、中大火煮至魚湯發白後放黑木耳略煮2分鐘，加鹽，撒上蔥花出鍋黑。
黑魚湯怎麼做好喝黑魚湯既補膠原蛋白又補腦，對準媽媽來說，黑魚湯可是不可多得的滋補食物呢，孕期多喝魚湯，能幫你產後KO孕傻哦！不過這黑魚湯要做得好喝，可得考究功夫，首先我們就來了解一下黑魚要怎麼清洗吧！
技巧1、手上淋點色拉油，在魚身上均勻的擦一遍，注意內外都有擦到，特別是頭上的魚鰓部分，再洗就很容易了，很乾淨的！
技巧2、用麪粉在魚身上擦洗，把魚身上黏液擦去，然後用清水洗去。
技巧3、用粗鹽半湯匙到一湯匙均勻撒在魚身上下，用力擦洗，再撒生粉適量，把魚身上黏液粘掉，擦去，然後用水沖洗乾淨。
黑魚湯的營養價值黑魚湯是我們家庭餐桌上常見的一道美食，黑魚的肉質鮮嫩，且營養豐富，多吃魚不僅能健腦，還能抗癌哦！話說這黑魚還是抗癌高手呢！這全得益於黑魚的營養價值，那麼黑魚有什麼營養成分呢？
首先，黑魚肉中含蛋白質、脂肪、18種氨基酸等，還含有人體必需的鈣、磷、鐵及多種維生素；其次，黑魚有祛風治疳、補脾益氣、利水消腫之效，因此三北地區常有產婦、風溼病患者、小兒疳病者覓烏鱧魚食之，作爲一種輔助食療法。值得一提的是，黑魚適用於身體虛弱，低蛋白血癥、脾胃氣虛、營養不良，貧血之人食用，西廣一帶民間常視黑魚爲珍貴補品，用以催乳、補血。
黑魚湯的功效與作用說起黑魚，想必美媽們都吃過不少啦。特別是懷孕的時候，黑魚湯可是最滋補的哦！不僅能爲美媽們提供身體所需的營養，還有益於腹中寶寶的發育，黑魚湯這麼神奇，喝黑魚湯究竟有什麼功效與作用呢？
第一、黑魚具有健脾消毒的作用。黑魚味甘，性寒，具有補脾利水、調補陰陽等功能，能活血通絡，有助於治療水腫、瘡癤、頑癬、痔瘡、筋骨不舒等病症。
第二、黑魚含有蛋白質及多種氨基酸，能養血補虛，健脾利水。脾虛水溼時，表現爲面色萎黃、肢體困重、脘腹痞滿、口淡不渴、嘔惡不適、大便溏薄者，可食用黑魚。
第三、黑魚有補脾胃，利水氣的功效。比較適用於水腫、溼痹、腳氣、痔瘡、疥癬等，還比較適用於久病氣血虧虛者。
第四、黑魚能治療肝硬化腹水等病，癌腫兼見腹水者，亦多配合食用，有助於利水排毒。
