春天，幾乎是所有人們都期待的季節，意味着一切經歷過寒冬後的萬物復甦、春光明媚。但是對於不同年齡的人們來說，在正常的餐飯中，粥，是一個不論在任何季節都會補充水分的方式。那麼，春天吃什麼粥好呢？
1、蔬菜粥
在春季，都很多種時令蔬菜都上市了。這些應季的蔬菜非常有營養，而且味道鮮美。放在粥裏，不僅可以增加粥裏的味道，還可以增加所攝入的營養類型，對於春季里人體的狀態來說，是可以促進健康，提升免疫力的。
2、紅棗粥
紅棗可以補血益氣，對於在春天增加了活動量、工作量，和精力消耗的人們來說，紅棗粥可以健脾和胃，補充綜合維生素，起到強體健身的作用。紅棗粥對於女性來說，還又着不錯的促進血液循環、養顏美膚的作用。
春天可以進食的粥有很多種類型。除了上述的兩種以外，還有黑米粥、槐花粥。這些粥的不同營養類型，對於春季的人們來說，都可以補充不同類型的營養。而且，這些粥也是其他的季節不容易有的食材。還有很多春季裏應季的蔬菜類型也都是粥的食材，都可以嘗試一下，帶來味道不同的粥。
