龜苓膏是衆所周知的清熱降火食品，最初是清宮中皇帝吃的珍貴藥物。龜苓膏是以鷹嘴龜和土茯苓爲主要原料，配合蒲公英、桑葉、金銀花、菊花等藥材，長期煮制的保健食品，形狀像涼粉。龜苓膏能促進新陳代謝，提高人體免疫力，是現代人不可或缺的養生佳品。
龜苓膏的效果和作用
1、調節三高。龜苓膏具有低脂、低膽固醇、低熱量等特點，可調節血糖和血脂，適合高血糖、高脂、高血壓人羣食用。
2、清熱降火。龜苓膏含有土茯苓、蒲公英、甘草、菊花等多種藥材成分，可以清熱降火，吃容易着火的食物後，吃龜苓膏有降火、滋陰潤燥的效果。廣東地區悶熱潮溼，住在那裏的人最需要清熱解毒、除溼除熱，最適合吃龜苓膏等食物。
3、美容養顏。龜苓膏含有豐富的活性氨基酸和多糖，促進新城代謝，有助於去除體內廢物，對皮膚老化皺紋、乾燥斑點、青春痘有明顯改善效果。
溫暖提示:
龜苓膏有很多效果和作用。例如，滋陰補腎、烹飪臟腑、治療便祕等。龜苓膏的優點很多，但不適合所有人吃。其成分主要是冷藥材，體質虛寒易腹瀉的人應慎重使用。此外，龜板具有興奮子宮的作用，孕婦應避免食用。
