職場人本來就是脂肪肝的重災區。近年來，脂肪肝的患病率逐漸上升，白領檢測出脂肪肝的比例已經達到20%以上，而且有低齡化的傾向。但是，人們對脂肪肝的認識還有很多誤解，一些有效的防治方法至今還沒有得到很好的實施。脂肪肝疾病是威脅現代人們健康的普遍問題，臨牀上將脂肪肝分爲輕度、中度和重度，輕度脂肪肝是治療脂肪肝的最佳時期。脂肪肝又稱肝內脂肪變性，是指由各種原因引起的甘油三酯在肝內積累過多引起的疾病。輕度脂肪肝的症狀不明顯，容易被忽視。生活中不舒服的可能只有冰山一角，潛伏在水面下的可能是脂肪肝。
1、食慾不振。食慾不振是脂肪肝常見的症狀之一，如果長期食慾不振，除了懷疑胃炎以及其他疾病，還應考慮脂肪肝的可能性。
2、噁心、嘔吐、腹脹。輕度脂肪肝伴有肝功能損傷，可伴有噁心、厭油、上腹膨脹等不適。噁心的症狀經常單獨出現。
3、疲勞無力。中度以上脂肪肝有疲勞、易疲勞的表現。
4、蜘蛛痣。是由皮膚小動脈末端分支擴張形成的血管痣，形狀像蜘蛛，因此被稱爲蜘蛛痣，經常出現在臉、頸、手背、上臂、前胸、肩膀等部位。直徑可以從針頭大到幾釐米以上。檢查時，用指尖或棉籤壓住痣的中心，輻射狀的小血管網褪色，去除壓力後出現。最常見於急慢性肝炎或肝硬化患者，但也可以看到脂肪肝患者。
5、維生素缺乏症。脂肪肝由於脂肪堆積合併飲食中維生素不足，人容易出現多種維生素不足症。臨牀上可以看到周圍的神經炎、舌炎、口角炎、皮膚污垢、角化過度等。少數人也有消化道出血、牙齦出血、鼻出血等。
6、內分泌失調。重度脂肪肝的人中，有男性乳房發育、睾丸萎縮、勃起功能障礙、女性月經過多、閉經、患者體重減輕或增加等表現。
7、黃疸。黃疸是由於體內膽紅素代謝障礙，血液中膽紅素濃度提高，滲入組織，使鞏膜、粘膜和皮膚變黃。脂肪肝時黃疸類型多爲肝細胞性，此類黃疸常伴有疲勞、疲勞、食慾不振等症狀。少數脂肪肝患者出現輕度黃疸，肝內脂肪去除後黃疸消失。
脂肪肝可引起5種常見病
一、肝硬化和肝癌。脂肪肝長期不治療會導致肝細胞缺血壞死，從而誘發肝纖維化和肝硬化等多種惡性肝病。根據臨牀統計數字，脂肪肝患者合併肝硬化、肝癌的概率是普通人的150倍。同時，由於脂肪肝患者機體免疫力相對較低，甲乙肝感染的機會也明顯高於正常人。客觀地說，目前臨牀上沒有根本治癒肝炎、肝硬化和肝癌的方法。
二、消化系統疾病。脂肪肝直接影響肝臟的消化功能，導致消化不良、食慾減退、厭食進食後經常感到腹脹、噁心、脂類代謝障礙等。長期食慾不振，會使人精神不振，神經衰弱，皮膚乾燥，面色暗淡，嚴重影響工作和學習。
三、動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。現代醫學成果表明，脂肪肝與動脈粥樣硬化和心腦血管疾病密切相關，在中青年中尤爲明顯。脂肪肝患者經常伴有高脂血症、高膽固醇等狀態，血液粘稠度增大，血管腔變小，血管失去本來的彈性，血流容易慢慢形成血栓，最終血管壁變厚變硬，形成動脈粥樣硬化。由於心臟得不到足夠的血液供應，導致心臟缺血、心肌痙攣、心絞痛或心肌梗塞。腦血管供血不足或破裂會引起腦梗塞、腦中風。
四、影響功能。脂肪肝造成肝損傷後，體內激素滅活機制出現阻礙，男性體內雌激素水平相對性提升，出現明顯的女性性徵。突出表現爲乳房異常發育、乳腺增生、乳頭黑色素沉着、睾丸變小、變軟、陽痿、早泄性慾減退等。
五、影響視力。因爲眼睛和肝臟有內在的聯繫。中醫認爲，肝臟通過眼睛，眼睛能看到物體的原因是肝氣疏泄和肝血的乳養。肝功能是否正常，經常對眼睛有反應。脂肪肝患者在視覺上經常出現以下現象:眼前發黑，看不到周圍的東西，一會兒就會恢復的讀書時眼睛容易疲勞的遠處看不到的東西眼睛乾燥的視力下降等。出現這些症狀時，應檢查肝臟是否有問題。
需要強調的是，這些線跡不是脂肪肝特有的，早期發現這些早期表現不僅對脂肪肝早期烹飪意義重大，對早期發現其他更嚴重的器質性疾病也有很大幫助。如果脂肪肝出現了，也不用太擔心，只要提前介入，糾正不好的生活方式，就有希望恢復健康。
