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缺鐵性貧血吃什麼好

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缺鐵性貧血吃什麼好

缺鐵性貧血是常見的症狀,主要是因爲鐵攝入量不達標,所以在日常生活中只要我們增加鐵質的攝取,就能有效緩解這方面的問題,那麼缺鐵性貧血吃什麼好呢?媽網百科跟你說說吧。

1、高蛋白飲食,這可少不了

蛋白質是合成血紅蛋白的原料,應注意膳食補充,每日數量以80克左右爲宜,可選用動物肝臟、瘦肉類、蛋、奶及豆製品等優質蛋白質食物。高蛋白質的食物可有效促進鐵質吸收,加速合成血紅蛋白,進而加快缺鐵性貧血的治癒。

2、含鐵豐富的食物,貧血君見到好歡喜

進食含鐵豐富的食物,含鐵量豐富的食物有動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、蛋黃等動物性食品,以及芝麻、海帶、黑木耳、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等植物性食品。提倡使用鐵鍋。

3、維生素C,幫助還原二價鐵

膳食中應包括含維生素豐富的食物,特別是B族維生素和維生素C對防治貧血有很好效果。維生素C則可使食物中的三價鐵還原爲易吸收的二價鐵,所以也要適時增加維生素C的攝入。

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