牛奶目前應該是大多數家庭中常備的一款飲品，其具有非常高的營養價值，一般人們喜歡在早上和晚上喝牛奶，晚上一般是選擇飯後飲用，其實，晚飯後半個小時至一個小時喝牛奶是最好的，營養物質可以得到充分的利用。
牛奶含有很多的營養物質，特別是它含有可以促進睡眠的生化物，叫色氨酸，除此之外，還有微量的嗎啡類物質，所以在飯後一小時左右喝一杯牛奶的話，有益於提高晚上的睡眠質量，可能很多朋友對於晚上喝牛奶的時間理解的並不是很好，下面就具體的來了解一下晚飯後多久喝牛奶最好。
一般來說，晚飯過後，大概在半個小時至一個小時左右的休息時間之後再喝牛奶是最好的，首先，這個時候人們攝入的食物已經得到了充分的消化，如果飲用牛奶，牛奶便更有利於吸收，並且喝完牛奶，也不會有過大的飽腹感，如果飯後立刻喝牛奶，因爲牛奶和食物的融合，容易導致胃脹，有的也會撐的難受，並且一些腸胃不好的朋友，吃了晚飯以後喝牛奶可能導致胃不舒服，腹瀉等情況發生。
其次，晚飯後一小時左右喝牛奶，牛奶中含有的鈣物質會得到充分的吸收，等到睡覺的時候，晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以晚飯以後過個半個小時至一個小時的時間再喝牛奶比較好。
最後，如果選擇在晚飯過後半個小時至一個小時的時間再喝牛奶，大多數人已經到了臨睡覺的時間，這個時候喝牛奶還有助於睡眠，牛奶中含有的一些特殊物質可以使人產生疲倦欲睡的感覺，是因爲這些物質都有一定的鎮靜催眠作用，使人想睡眠，主要是這些是沒有什麼副作用的，牛奶容易被胃壁吸收，鈣物質還可以使人放鬆心情，消除一些緊張的情緒，這對於睡眠是有很大幫助的，故晚上吃完飯過一小時左右的時間喝牛奶好，有利於人們的休息和睡眠。
