一般來說，紫外線消毒燈照後可以吃燕窩，但是要適量。具體分析如下：
燕窩的主要營養成分是蛋白質，有養陰潤燥、益氣補中、化痰止咳等功效。紫外線消毒燈可以清除物體表面及室內的病原微生物。通常紫外線消毒燈照後可以吃燕窩，有利於飲食衛生，而且通常不會產生有害物質，不會破壞燕窩的營養成分。但是要適量吃，過量吃可能會加重胃腸道負擔，出現腹痛、腹脹等症狀。患者日常應該規律作息，合理飲食，避免暴飲暴食。
