黑米醋的功效是可以有效延緩細胞的衰老速度，能美容養顏。黑米醋作用是抗菌消炎、促進消化吸收、預防疾病等作用。
1.功效：黑米醋中含有豐富的維生素和微量元素，能有效延緩細胞的衰老速度，具有美容養顏的功效。黑米醋還可以保養皮膚，讓肌膚達到水嫩和緊緻的效果。
2.作用：黑米醋具有抗菌消炎作用，黑米醋中含有的某種酸性物質，可以有效抑制人體的病菌感染和滋生；黑米醋通過促進腸胃的蠕動，提高人體消化能力，排出人體新陳代謝產生的毒素，有利於緩解便祕的症狀；黑米醋具有軟化人體血管以及降低血壓的作用，因此可以有效預防心腦血管、高血壓等疾病。
