正常總膽固醇值是多少，需結合年齡進行分析，一般成年人的總膽固醇正常值是在2.86mmol/L~5.98mmol/L之間。
受到生理某些因素的影響，兒童和成年人的總膽固醇正常值通常會有所不同。一般成年人的總膽固醇正常值是2.86mmol/L~5.98mmol/L之間。總膽固醇是結合膽固醇和遊離膽固醇的總和，成年人的總膽固醇含量在上述數值之間屬於正常，一旦大於5.98mmol/L，小於6.45mmol/L，則定義爲邊緣性升高，總膽固醇含量大於6.45mmol/L，可定義爲升高。
兒童的總膽固醇正常值是在3.12mmol/L~5.20mmol/L之間。由於兒童正處於生長髮育期，身體新陳代謝速度較快，一般不會出現總膽固醇過高的問題，但也不能完全排除這種可能性，少數兒童由於身體過於肥胖，經常食用高脂肪和高熱量食物，這也容易造成總膽固醇水平過高。
