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感冒期間煲什麼湯好

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風熱感冒時可以煲制香菜黃豆湯、綠豆菜心湯、雞湯等,風寒感冒時可以煲制蔥豉湯、生薑草魚湯、五神湯等進行食療。

感冒期間煲什麼湯好

一、風熱感冒食療方法

1.香菜黃豆湯

用新鮮的香菜、黃豆加水煲湯食用,可宣肺清熱,緩解風熱感冒。

2.綠豆菜心湯

將綠豆加水煲至熟爛,再加入菜心煮熟食用,可清心退熱、散結消腫,能緩解因風熱感冒引起的發燒、咽喉腫痛等症狀。

3.雞湯

用雞肉煲湯食用,可爲身體補充蛋白質、氨基酸等營養物質,提高機體對抗病毒的能力,還能通過熱湯清潔鼻腔粘液,抗菌消炎,促使感冒病情儘快好轉。

二、風寒感冒食療方法

1.蔥豉湯

用豆豉、蔥白、生薑加水煲湯食用,能解表散寒,對風寒感冒引起的頭痛、肌肉痠痛、畏寒怕冷等症狀有緩解作用。

2.生薑草魚湯

將草魚肉片、生薑片、米酒一起放入水中燉煮,趁熱飲用使身體微微出汗,可解表散寒、補虛除溼,緩解風寒感冒引起的頭痛、鼻塞症狀。

3.五神湯

用荊芥、蘇葉、茶葉、生薑、紅糖五種食材煲至的五神湯,可祛風散寒、養脾暖胃,也可緩解風寒感冒病情。

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