降血糖、促消化、潤肺止咳
黃菇娘又稱掛金燈、燈籠草或酸漿果,是多年生草本植物。黃菇娘具有降血糖、促消化、潤肺止咳以及補腎的功效。1、降血糖:黃菇娘果含有豐富的苦瓜甙,這種成分能促進胰島素分泌,從而有效降低血糖,對預防和治療糖尿病有一定作用。2、促消化:黃菇娘富含大量維生素,如維生素b2,此成分有助於增加體內消化酶活性,有效提高消化能力,促進消化,對預防便祕和結腸癌有幫助。3、潤肺止咳:黃菇娘可潤肺止咳,可改善肺燥和肺熱,有助於治療肺炎和支氣管炎等呼吸系統疾病。4、補腎:黃菇娘對腎臟健康可有效補腎和壯陽,適量食用能調節腎功能,改善因腎虛導致的陽痿和早泄等症狀。
便祕、貧血、糖尿病患者
體寒人羣、風寒咳嗽者
海鮮、榴蓮
黃菇娘與海鮮都屬於寒性食材,同食會使體內寒氣加重,從而影響脾胃健康。也不宜與榴蓮同食,榴蓮氣味較重,黃菇娘甘甜清香,二者同食黃菇娘口感會受到影響。
即食
黃菇娘放在水中清洗乾淨,可加淡鹽水浸泡5~10分鐘,並用清水沖洗,直接食用即可。
做果汁
黃菇娘洗乾淨後放入料理機中,開啓榨汁功能。榨出果汁後加入適量涼白開和蜂蜜,攪拌均勻可直接飲用。