在優生優育的原則中，妊娠的前期建議夫妻都進行一段時間的備孕。大家都知道孕媽媽在妊娠期間的進食的時候要有一定的選擇性，有許多的東西都會標有孕婦慎食的字樣。其實在備孕期間女性也要注意慎食。那麼，備孕的人能不能吃酵素？
備孕的人能不能吃酵素
在備孕階段以及懷孕階段是不能吃的，因爲酵素也是相當於一種減肥的東西，孕婦在備孕以及懷孕階段應該加強自身的營養。孕婦的營養狀態關乎着胎兒的營養狀態，如果母體有問題，那麼胎兒就會有營養不良，所以不要吃。
酵素其實就是酶,雖然酶大多是蛋白質，但少數具有生物催化功能的分子並非爲蛋白質，有一些被稱爲核酶的RNA分子 和一些DNA分子同樣具有催化功能。此外，通過人工合成所謂人工酶也具有與酶類似的催化活性。有人認爲酶應定義爲具有催化功能的生物大分子，即生物催化劑。
什麼是酵素
酵素是酶的別稱，酶是一類極爲重要的生物催化劑（biocatalyst）。由於酶的作用，生物體內的化學反應在極爲溫和的條件下也能高效和特異地進行。
隨着人們對酶分子的結構與功能、酶促反應動力學等研究的深入和發展，逐步形成酶學（enzymology）這一學科。
酶的化學本質是蛋白質或RNA（protein），因此它也具有一級、二級、三級，乃至四級結構。按其分子組成的不同，可分爲單純酶和結合酶。僅含有蛋白質的稱爲單純酶；結合酶則由酶蛋白和輔助因子組成。例如，大多數水解酶單純由蛋白質組成；黃素單核苷酸酶則由酶蛋白和輔助因子組成。結合酶中的酶蛋白爲蛋白質部分，輔助因子爲非蛋白質部分，只有兩者結合成全酶才具有催化活性。
備孕期間的飲食與妊娠期間一樣是需要注意的，而且孕育生命的過程是艱辛的，對女性身體是一個很大的消耗過程。因此在備孕期間女性也有必要提前補充一些營養物質，尤其是對於一些微量元素的補充是非常必要的。
