英國食品類研究室科學研究工作人員日前提示大家謹慎使用合成葉酸，由於未被吸收的合成葉酸假如進到血夜，很有可能會造成一系列健康問題。
科學研究工作人員在全新出版發行的《英國藥理學雜誌期刊》上論文發表說，研究發現綠葉蔬菜等帶有的純天然葉酸在人的腸胃中被吸收，而合成葉酸是在肝部內被吸收的。肝部吸收合成葉酸的量比較有限，未被吸收的過多合成葉酸會進到血夜，有可能造成敗血症、風溼病等病症。
葉酸歸屬於維他命Ｂ類，純天然存有於綠葉蔬菜和蛋白質食物內，還可以人力合成。孕媽媽身體葉酸欠缺非常容易造成寶寶神經管缺陷。2021年５月，英國食品類標準局規定在吐司麪包或小麥麪粉中“強制”加上合成葉酸，以減少寶寶神經管畸形生長髮育缺點的概率。
英國食品類研究室科學研究工作人員沙恩·阿斯特利說，在小麥麪粉里加上合成葉酸很有可能會降低寶寶神經管畸形生長髮育缺點病案，但僅用英國“強制”加上葉酸強烈推薦量的一半使用量便會使肝部飽和狀態。
阿斯特利說，合成葉酸還會繼續提升接納試管受孕的女性懷雙胞胎的概率，這對孕媽媽和胎寶寶都是會有風險。沒被吸收的合成葉酸對身體很有可能導致的有危害危害必須 20年纔可以徹底展現出來。
