懷孕能吃堅果小白杏嗎？有的媽媽在懷孕期間非常想吃堅果，上網一搜，發現有各種各樣的回答，那麼到底哪一種回答纔是最正確的呢，我們又該相信那個呢？今天我們就來一起了解下，到底懷孕期間能不能吃堅果小白杏吧！
懷孕能吃堅果小白杏嗎
1.懷孕期可以適量補充核桃、巴旦木、開心果、花生等堅果，當然有花生過敏、樹堅果過敏的除外。
2.懷孕時，胎兒會迅速長大，會大量汲取母體的營養從而導致母體部分營養的缺失，這時候寶媽需要適量補充天然礦物質及微量元素，爲自己爲寶寶好，堅果是一個很好的天然攝入源。
3.還有，小白杏最好還是不要吃，新疆長大的小夥伴除外。小白杏的話，雖然沒有苦杏仁那樣含有大量苦杏仁苷，多多少少還是有點的，約爲0.11%，可以產生0.0067%左右的氫氰酸，雖然可以忽略。但孕婦的話還是迴避要好些。當然新疆小夥伴不擔心這個的，他們好像是苦杏仁甜杏仁隨意吃，估計就習慣了。
堅果小白杏仁有毒嗎
1.大小杏仁非同族除了少數商品杏仁來源於栽培的甜仁杏樹外，大多還是採自野生杏樹，它們的杏仁有苦與甜之分。那些苦的被稱爲“北杏”，而甜的則被稱爲“南杏”。不過，甜杏仁與苦杏仁以及南北杏的區分，都是隻傳統說法，並不是植物學上的分類，在很多粵菜靚湯中的“南北杏”配料，其實就是杏仁。
2.苦杏仁的毒性來自於苦杏仁甙水解釋放出的氫氰酸，這種物質可以阻斷細胞的呼吸鏈，妨礙ATP（三磷酸腺苷，所有生命活動的直接能量來源）的產生。每100克苦杏仁中所含的苦杏仁苷可以分解釋放出100-250毫克氫氰酸，而60毫克氫氰酸就可以置人於死地，這也是杏樹保護種子的重要手段。過去曾經發生過有幼童因爲好奇吃下過量苦杏仁導致死亡的慘劇。不過，只要稍加處理。苦杏仁就能變得很安全。
3.切勿生食山杏仁！一般來說，山區生長的杏樹都會“提供”很多杏核，千萬不要爲了一時好奇，吃到中毒。如果一定要吃，標準的做法是，在開水中將山杏的杏仁煮熟，然後再用清水浸泡24小時，換水後再次浸泡。這樣就能清除大部分氰化物了。
對於孕婦來說，懷孕期間多吃一些堅果是有好處的，但是小白杏最好還是不要吃了，而儘量去買處理好的杏仁不過，鑑於氰化物的含量跟杏仁的種類和處理方法有關，建議大家去買信用那些已經處理好的成品杏仁。不要爲嘴傷身。
