孕婦的飲食是需要特別重視的，因爲很多的食物當中會有一些物質對胎兒不好，會給孕婦的身體和胎兒造成傷害，所以孕期一定要謹慎飲食，也不可以偏食，容易造成營養不均。那麼孕婦能吃菊花腦嗎？
菊花腦是平時比較常見的蔬菜，它的營養是很充足的，其中的蛋白質、纖維素、維生素等含量都是很不錯的，而且還有特殊的香味，它可以清熱去火、開胃、降血壓，還可以治療便祕，孕期也是可以適量的吃一些的，它可以做湯、炒食、涼拌等都是不錯的，再吃的時候要選擇新鮮的，這樣才能夠充分吸收它的營養物質。
孕婦的飲食其實沒有特別的要求，一般的食物都是可以少吃一些的，像是生豆類的食物容易引起中毒，還有生竹筍、腐爛的生薑、發芽的馬鈴薯、木薯等等都是不建議吃的、平時要注意飲食方面一定要均衡攝取，建議多吃一些蔬菜類，水果類的食物，還可以吃一些堅果、肉類等，注意不要暴飲暴食，讓腸胃可能充分的消化吸收，不要給腸胃帶來負擔，吃的太多容易導致胎兒太大，或者是孕婦太胖，都是不健康的。
