水筍懷孕能不能吃

水筍是很受人們喜愛的食物，尤其是在南方地區，水筍是最常見的蔬菜之一。水筍裏面含有很多蛋白質、微量元素，而且維生素、氨基酸的含量也是非常高的，屬於對健康很有益的食物。那麼，水筍懷孕能不能吃呢？

女性懷孕的時候能吃水筍，它是很好的保健食材，不但含有優質蛋白質，而且還含有十六種對人體有益的氨基酸。水筍裏面所含的糖分、脂肪很少，孕婦食用之後不用擔心會使自己發胖。

雖然孕婦可以吃水筍，不過也別大量的食用，因爲水筍吃多了就不容易消化。而且在水筍裏面有很多的草酸，在進入人體之後會影響鈣質的吸收，這對於胎寶寶的大腦、身體發育都很不利。孕婦經常、大量的吃水筍，就容易出現缺鈣的情況。

竹筍含有很多植物纖維素，它可以增加腸胃蠕動，還能使腸道保留更多的水分，進而起到促進排便的作用。在女性懷孕時候，大多都會有便祕的情況，這是運動減少、子宮壓迫腸道導致的，而適量的吃一些水筍，便能緩解便祕症狀。此外，在食用水筍之後，可以減少腸道對於脂肪的吸收，進而降低孕婦的血脂水平。