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嬰兒米粉可以和奶粉一起衝嗎

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嬰兒米粉可以和奶粉一起衝嗎

寶寶在一歲以內,以奶粉爲主,食物爲輔。米粉是最初的輔食,從稀到稠,逐漸讓寶寶適應輔食。米粉是寶寶營養的補充,可是米粉另外衝調又很麻煩。既然奶粉是一定要給寶寶衝的,不如連米粉也一起衝吧,省時省力!那麼,嬰兒米粉可以和奶粉一起衝嗎?

可是各位媽媽注意了,一般的米粉是不適合跟奶粉一起衝調的!有的媽咪會將米粉和奶粉一起衝調,既省去衝調米粉的麻煩,連喂寶寶吃米粉的工序也省了,真是省時又省力!但事實是除非特別註明可以添加到奶液中的米粉,一般的米粉是不適合與奶粉一起衝調的。奶粉是以牛奶或者羊奶爲原材料製作的粉狀衝調食品,米粉則是以大米爲原料製作的粉狀衝調食品。米粉作爲輔食的一種,顧名思義就是主食以外的輔佐性食品,其營養成分相對嬰幼兒配方奶粉會低很多。米粉與奶粉一起衝調,就等於把米粉也當成了主食,豈不是“喧賓奪主”了?

再者嬰幼兒配方奶粉有其專門的配方,水和奶粉的添加比例都是經過科學計算的,如果在衝調的過程中加入了其他的食品,都可能造成某些營養比例的改變,從而影響寶寶營養的吸收。米粉不能吃太多,寶寶容易飽腹,自然就不願意吃奶粉了。爲了寶寶能更好地吸收奶粉中的營養成分,最好先喝奶粉半小時後再給寶寶餵食米粉。另外,奶粉衝調後的濃度和米粉的是不一樣的,奶粉的相對稀一些,米粉則較稠。如果米粉和奶粉一起衝調,可能會使得奶液變粘稠。寶寶喝了之後,可能會消化不良,影響寶寶的腸胃健康。

媽媽們應該都知道,衝奶粉的水溫一般要求在40℃左右,米粉則是60℃~70℃,這是因爲米粉相對奶粉會難溶解一些。奶粉對水溫的要求,除了是溶解要求外,最重要的還是對營養成分保護,水溫過高則會破壞了奶粉中的營養成分。米粉和奶粉一起衝,要用哪個水溫呢?用40℃的水溫,米粉不能充分溶解,寶寶怎麼喝?用60℃~70℃水溫,奶粉的營養成分被破壞了,還有意義麼?聰明的媽媽可能會先衝米粉,等到溫度合適後再加進奶粉,就大功告成啦!

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