奶粉的衝調是一項需要技巧以及對奶粉有一定了解的技術活，否則很輕易的就會在衝調時出現結塊化不開的現象，哪怕是增添的水多，在一開始沒有化開，後面也就完全結塊。那麼奶粉爲什麼會結塊，又是什麼原因導致，有什麼好辦法解決呢？一起來了解下吧。
主要的原因就是因爲溶解度不夠，就是奶粉的量過多，而一開始倒入的水過少或者是衝調是沒有進行攪拌，讓其發生不完全溶解的反應，這樣就會影響奶粉的化開的程度，最後就形成結塊的樣子呈現在我們的眼前，但是它們的營養成分並沒有丟失，所以家長不用過於擔心。
而關於奶粉的衝調，可以試試分勺調試的辦法，就是先往杯子中倒入一定溫度的開水，在分勺加入奶粉，待前一次的奶粉完全化開溶解過後，在進行下一次奶粉的添加，這樣就不會出現奶粉結塊的現象，很好的避免這樣糟糕的情況發生。
所以，上面這些就是奶粉衝調發生結塊以及解決的辦法，相信很多家長已經從中學到了不少，那麼以後在給寶寶衝調奶粉也肯定不會在發生奶粉結塊的問題。
