奶粉是嬰兒沒有母乳或者大孩子成人補充營養成分的營養品，奶粉中富含的營養物質十分豐富，會給飲用者提供非常多的身體必須營養物質。奶粉中富含的生物素就是人體必須的。那麼，奶粉中的生物素是什麼？
所有配方奶粉都是以母乳爲基礎的，配方都會盡可能的接近母乳成分。配方奶粉增加了乳清蛋白含量，還會添加植物油、DHA和乳糖。含糖量接近母乳。因此，配方奶粉必須含有生物素。
生物素是一種水溶性維生素，對維生素C的合成至關重要，可以幫助代謝脂肪和蛋白質。它是維持人類自然生長、發育和正常功能健康所必需的營養物質。配方奶粉是根據母乳結構的組成製備的。營養豐富，含有多種維生素，促進生長髮育。
生物素對於酵母、乳酸菌和根瘤菌的繁殖是必不可少的。通常人們很少注意生物素。事實上，它可以幫助身體代謝脂肪，並在皮膚和頭髮的生長中發揮良好的作用。還能減輕嬰兒溼疹的症狀。如果正常人缺乏生物素容易疲勞、懶惰和虛弱，這與維生素B缺乏的症狀相同，如：幼年白髮、黑皮膚等。嬰兒則會出現躁動、睡眠不好等神經症狀。
