免疫力對人體特別的重要，一般在免疫力比較強的時候，患疾病的機率便會降低。有些人經常感冒，這大多都是免疫力不足導致的。因此大家在平時，就應注意自身免疫力的提升。那麼，在飲食上如何提高免疫力呢？
想要通過飲食提高免疫力的話，平時就應該多吃高蛋白質食物。因爲蛋白質是人體免疫系統不可缺少的基礎物質，大家平時攝入足夠的蛋白質，便可以提升免疫力。高蛋白食物有很多，例如豆類、雞蛋、奶製品以及魚蝦等。
維生素是人體重要的物質，通常在缺少維生素的時候，就會導致免疫力下降。因此大家在平時，都應該注意多攝入一些維生素，可以經常吃些維生素含量比較高的食物，比如黃瓜、草莓、西紅柿以及胡蘿蔔等。
大家經常吃一些動物肝臟，也可以提升免疫力。加拿大營養專家發現，在動物肝臟裏面，有很多種物質都有助於提升免疫功能，像是葉酸、硒、鋅以及鎂等，而且還含有維生素B6、B12等。另外，大家平時飲水量要足夠，因爲在身體缺水的時候，同樣會造成免疫力下降。
