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哺乳期可以吃艾根嗎

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哺乳期可以吃艾根嗎

艾根,也就是艾草根部,其主要功效是調理氣血溫經脈的作用,除此以外還有逐寒溼止冷痛的功效,因此被廣泛運用於腹部受寒,經寒不調等婦科疾病,有些女性想在哺乳期服用艾根調理身體又擔心影響哺乳,那麼,哺乳期可以吃艾根嗎?

哺乳期是可以吃艾根的。性味溫辛的艾根有着暖宮驅寒的作用,哺乳期的女性通常多免疫力低下,易出現體質虛寒、畏冷的問題,適當食用艾根可以通過驅散體內寒溼來改善體質。如果在哺乳期有胃寒、胃痛等病症,也可以通過食用艾根進行調理。

雖然艾根有着衆多的益處,但是生的艾根味道清苦,很多女性不知道該如何烹製。以下兩款艾根製作的美食,感興趣的女性可以試着動手做一做。

艾根雞湯

1、將雞肉洗淨過水去掉血水和泡沫後,冷水沖洗乾淨。

2、將雞肉與清洗好的艾根同放入煲湯容器中,加入沒過所有食材的水後小火燉煮。

3、兩小時左右後,待香味飄出撒入少許鹽即可出鍋。

艾根雞湯是客家傳統的滋補名湯,味道鮮香還有補血、養胃的功效。

艾根煮雞蛋

1、把雞蛋、適量紅棗、一小撮艾根同放入鍋中。

2、加入沒過雞蛋的水燉煮十分鐘左右。

3、撈出雞蛋去殼後,在放入鍋中煮十分鐘左右即可。

艾根煮過的雞蛋透着草木青香,湯水色澤金黃,食用後可以治療脾胃虛寒、腹瀉等疾病。

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