車前子茶的沖泡法想必很多人都認爲很簡單。但有時候我們的疏忽往往會導致很多的錯誤。不同的茶葉有不同的栽培環境和不同的沖泡方法。爲了保證它的營養元素和口感,車前子茶怎麼泡很有講究。
「方法一」
1、先將車前子揀去雜質,篩去空粒,洗去泥沙,曬乾。
2、把車前子放入保溫杯中,沸水沖泡15分鐘,當茶飲。
「方法二」
1、購買炒制好的車前子茶。
2、取3-5克的量放入茶壺,衝入90攝氏度左右的開水即可。