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泰式咖喱蟹的食用禁忌

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泰式咖喱蟹的食用禁忌

雖然泰式咖喱蟹美味可口,但食用泰式咖喱蟹時,不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;亦不可飲用冷飲,會導致腹瀉的。此外,泰式咖喱蟹的食用禁忌還有以下幾點:

1、由於咖喱對胃有一定的刺激作用,胃酸分泌過多可造成膽囊收縮,誘發膽絞痛。患有胃炎、慢性膽囊炎、潰瘍的病人忌用。

2、對於患病服藥期間的人羣來說,是要忌食泰式咖喱蟹。而溼熱體質,特殊體質的人不適宜食用泰式咖喱蟹。

3、肝炎患者、心血管病人、患有傷風感冒、發熱的人不宜吃泰式咖喱蟹。

4、老年人和幼兒不宜多食。因老年人消化系統臟器功能衰退,消化吸收能力差,食蟹肉應以品嚐爲主,不宜多食。而幼兒因消化器官發育不完善,消化吸收能力較差,所以也不宜多食泰式咖喱蟹。

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