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雞胸脯肉的營養功效

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雞胸脯肉的營養功效

雞胸脯肉之所以博得大家的喜愛,可全都是它自己的功勞。那麼,小小的一塊雞胸脯肉是憑藉着怎樣的魅力抓住了大衆的胃呢?雞胸脯肉的營養功效有哪些呢?

在與同類的肉類食材相比較,雞胸脯肉的肉質是非常細嫩的,吃起來口感也是非常好的,除了口感好之外,雞胸脯肉的營養價值也很高,雞肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。又因爲雞胸脯肉性平、溫、味甘,入脾、胃經;有着溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨、添精髓的功效;對營養不良、畏寒怕冷、頭暈心悸、乏力疲勞、月經不調、產後乳少、貧血、中虛食少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等虛弱等有很好的食療作用,所以受到人們的喜食。

以上就是關於雞胸脯肉的營養功效的簡要分析了,喜歡吃雞胸脯肉的親們還猶豫什麼?趕緊行動起來吧!

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