是要把雞腿漢堡包製作得非常美味，不下苦功夫是不行的，雞腿漢堡包怎麼做好吃呢？
材料：
高筋麪粉、雞腿、酵母、雞蛋、生菜、洋蔥、胡蘿蔔、白芝麻、食鹽、蔥、姜、料酒、生抽、老抽、蠔油、水、純牛奶、黃油、沙拉醬、白糖。
做法：
1、將除了黃油以外的麪包材料依次放入麪包機(鹽糖分離)，開始和麪，待麪糰至擴展階段時加入黃油，繼續和麪。揉好的麪糰蓋上保鮮膜放置溫暖處開始發酵，待麪糰發酵至原體積的2—2.5倍大即可。
2、發好的麪糰排氣揉勻。
3、分割成三個等量小麪糰，揉圓後蓋上保鮮膜放置10分鐘。
4、麪糰放入烤盤中，蓋上保鮮膜二次發酵，發酵至原來2倍大時，在麪包表面輕刷一層水蛋液，撒芝麻。
5、放入預熱的烤箱160度烤15分鐘，然後調節上火溫度至200度烤3分鐘。
6、烤好的漢堡胚自然冷卻備用。
7、雞腿洗淨後去骨。
8、雞腿肉放入盤中，倒少許料酒、蠔油、老抽、生抽，放入蔥絲、薑絲。
9、抓勻後蓋上保鮮膜醃製1小時左右。
10、將醃好的雞腿肉放入烤盤中。
11、上下火200度烤15分鐘。
12、生菜洗淨、洋蔥胡蘿蔔洗淨去皮切絲。
13、漢堡胚一分爲二，底層抹一層沙拉醬，放入生菜、胡蘿蔔絲、洋蔥。
14、蓋上一塊烤好的雞腿肉。
15、再放上生菜和漢堡胚即可。
