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鵪鶉蛋和雞蛋哪個營養更高

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鵪鶉蛋和雞蛋哪個營養更高

雞蛋VS鵪鶉蛋,到底哪個營養更高?寶媽們都想給寶寶最大,最好的營養,所以在雞蛋和鵪鶉蛋的選擇上面難免會變成糾結體。都說吃雞蛋能聰明,但是聽說鵪鶉蛋更好?下面就爲大家介紹鵪鶉蛋和雞蛋的區別

除開個子大小之外,其實人們最關注的還是鵪鶉蛋和雞蛋哪個營養更高!

1、維生素A。在雞蛋裏面含有的維生素A是鵪鶉蛋的4倍以上,證明雞蛋的護眼物質比鵪鶉蛋更多哦!

2、維生素B族。鵪鶉蛋比雞蛋含有更多維生素B族,尤其是維生素B2,鵪鶉蛋的含量是雞蛋的2倍,可以更好地促進生長髮育。

3、膽固醇。膽固醇是三高的一種,特別是老年人更容易因爲膽固醇過高而引起不適甚至是發生疾病。不過在鵪鶉蛋中的膽固醇要比雞蛋燒很多。

4、磷脂。鵪鶉蛋裏面所含有的磷脂的含量,是低於雞蛋的。



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