從上文中我們知道，其實赤砂糖和紅糖的功效並沒有什麼差別，他們的主要成分都是蔗糖，只不過紅糖是手工製作的，而赤砂糖是工廠機械化生產的。我們也知道，他們對於人體都是好東西，那麼它們都有哪些功效呢？
1、增強體質。因爲赤砂糖和紅糖屬於粗糖，保留了較多蔗糖的維生素和礦物質，有補氣血的作用，所以年老體弱或大病初癒的人食用能迅速補充體能，增強體質。
2、治療痛經。對經期痛經的婦女來說，赤砂糖是最好的活血化淤良藥。如果是因爲受寒所引起的痛經，喝上一杯暖暖的赤砂糖水能迅速地緩解痛楚。
3、產後恢復。中醫認爲，赤砂糖和紅糖有益氣緩中、健脾暖胃、化食止疼、活血化瘀、驅寒的功效。產婦產後適當食用赤砂糖水，不但有利於子宮的收縮和復原，還能促使惡露儘快排出。赤砂糖和紅糖中富含的葡萄糖有利尿的作用，可助產婦避免泌尿系統感染。
4、排毒養顏。有科研人員發現，赤砂糖中特有的“糖蜜”具有強效的抗氧化功能，能加快人體的新陳代謝，有很好地排毒養顏作用。
