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香蕉和雞蛋的營養食譜

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香蕉和雞蛋的營養食譜

香蕉和雞蛋一起吃怎麼做好吃呢?香蕉和雞蛋的做法很多,可以用來煎餅,也可以用來製作雞蛋羹,香蕉味的烤雞蛋也是非常美味的哦!下面媽網百科爲大家介紹幾種香蕉和雞蛋的營養食譜,吃貨朋友們趕緊學起來吧。

香蕉雞蛋餅

材料:香蕉1個,雞蛋1個,麪粉4勺,牛奶適量,白糖適量

1、準備材料,雞蛋攪散,加入和雞蛋等量的麪粉,香蕉用勺子壓成泥,加適量牛奶攪勻成麪糊,提起來呈絲狀下落即可。

2、加適量白糖到攪拌好的麪糊中,熱鍋下油,下面糊攤開,攤得儘量薄。

3、撒少許芝麻,趁麪糊還未完全凝固,從一邊捲起來,切塊裝盤即可。

香蕉牛奶雞蛋羹

材料:牛奶200ml、雞蛋50g、香蕉1根、枸杞子適量。

1、雞蛋磕破於碗中,打散然後加入牛奶,充分拌勻。

2、拌好的蛋奶液過濾一下,濾出雜質;將香蕉洗淨去皮,切厚片,放入蛋奶液中。

3、待鍋中水開,將裝有蛋奶液的碗放入,大火蒸5分鐘就完成啦。

香蕉烤雞蛋

材料:香蕉,雞蛋,葡萄,椰蓉,白糖

1、將蛋白蛋黃分離,蛋黃加入糖,用打蛋器攪打,使其充分溶合;香蕉切成滾刀塊;蛋白完全打發。

2、將蛋白與蛋黃混合均勻,將蛋液倒入烤碗中,放入香蕉。

3、灑入泡好的萄萄乾和椰蓉,入預熱180度的烤箱中,上下火,烤15分鐘左右即可。

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