曲奇餅乾在超市是可以隨時買到的，但是一些追求生活品味的人更喜歡手工DIY ，自己在家烘焙糕點已經成了一種生活新時尚，如果你也想試試自己製作曲奇餅乾，不妨來研究一下下面的具體做法吧。
準備材料：低筋麪粉、黃油、糖粉、白糖、雞蛋
做法：
1、將黃油軟化，加入糖粉和白糖均勻攪拌，加入雞蛋打發；
2、將低筋麪粉過篩篩進1中的碗中；
3、把這些材料充分攪拌均勻，放入到裱花袋中，擠出均勻大小的塊狀在烤盤上；
4、放到190度，預熱好的烤箱裏，烤十分鐘左右即可。
曲奇餅乾製作起來並不是很複雜，而且你還可以玩很多花樣哦！比如可以在材料中加入一些葡萄乾、可可粉或者抹茶粉等原料，這樣就能製出不同口味的曲奇了，而且建議家中有小朋友的人還可以買一些形狀比較可愛的模具，這樣就能製成各種形狀的曲奇了，小孩絕對會喜歡的。
