炒青蟹，如此美味，怎能讓人停下口？所以，一吃就不可收拾，要不斷地吃，不斷地貪婪於它的美味。但是，炒青蟹可以吃多嗎？吃多會不會有什麼副作用？
我們都知道青蟹是屬於海鮮，它是屬於寒性的食物，所以，是不適宜多吃的哦。專家說，每100克的青蟹肉便含135毫克的膽固醇，所以每次食半隻至1只可算適量，超過這個標準就屬於超量。過食的後果是增加消化系統的負荷，輕則有飽滯感，重則腹瀉嘔吐。
而且，感冒的時候是不能吃青蟹的；一些脾胃虛寒的人進食後不容易吸收，爲此最好不要吃青蟹。另外，炒青蟹不能吃多的同時，專家建議大家在吃蟹時，最好選擇用大塊姜來蒸熟，再蘸薑末醋汁，以去其寒氣！
