秋天是梭子蟹上市的季節，一大波肥美的梭子蟹嘩啦啦的擺在市場的水盤啦，大家有沒有要帶走梭子蟹的慾望呢？梭子蟹無論是清蒸，烤着吃，還是煮着吃，鮮美的滋味令人心醉。吃梭子蟹的時候蘸點姜醋汁或者是煮的時候放入幾片姜，鮮香的滋味立馬凸顯出來呢。
話說隔夜的梭子蟹能不能吃呢？
媽媽說隔夜的海鮮是不可以吃的呢。海鮮隔夜之後，會產生蛋白質降解物，吃了會損傷肝臟、腎功能，萬萬不可以隔夜吃哦，否則只能倒掉了！
除了梭子蟹不能隔夜吃之外，魚、綠葉蔬菜、涼拌菜都是不能隔夜吃的哦。這裏要提醒一下帶飯的筒子哈，青菜新鮮吃能補充纖維素，促進消化，還能補充各種維生素和微量元素的，但是隔夜吃的話會產生亞硝酸鹽哦，會致癌呢。
