我們都瞭解了苦蕎麥的營養價值、功效，那麼，是所有的人都能吃苦蕎麥嗎？
由於苦蕎麥的營養價值、功效擺在了這裏，所以根據這些方面，在人羣上也是有所選擇的哦。首先，蕎麥是老弱婦孺皆宜的食物。
苦蕎麥是雲南高寒地區出產的一種粗糧，也是雲南彝族的主食，蕎麥清涼爽口，可以加速血液循環，其中含有強力抗氧化物維生素P，可以降血脂、增強血管彈性、防止血液凝結，是很好的護心食物。適宜食慾不振、飲食不香、腸胃積滯、慢性泄瀉的人食用哦；同時，有出黃汗的人和夏季痧症者、糖尿病的親們不僅適合吃，還可以多吃點哦！
但是，它是性平寒的食物，如果是脾胃虛寒、消化功能不佳、經常腹瀉的人、體質敏感的親們就不大適宜食用啦。爲了自己的健康着想，認清苦蕎麥的作用，對號入座吧！
