不僅女性要重視養生，男性也要重視養生，現在到了秋天，養生對男性來說也是必不可少的，今天介紹一些有助於男性壯陽補腎的食譜，一起來看看吧。
1、原汁蛤蜊
主材:蛤蜊1000g、清水、蔥、香油適量。做法:首先用水洗蛤蜊，放入盆中倒入適量的清水，加入鹽靜置30分鐘。蔥切末鍋中注入適量的清水，放入蛤蜊煮至水沸，蛤蜊開口關火。最後，湯和蛤蜊一起放入碗中，加入一點蔥和香油就可以了。小貼士：煮好的蛤蜊湯不要加鹽和味精，只需加蔥花和香油即可。
2、栗子燉羊肉
主要材料:羊肉300g、栗子200g、蘿蔔150g、蘿蔔150g、油、鹽、桂皮、八角、辣椒、姜、蔥、醬油、牡蠣油、雞粉、糖適量。做法:首先切羊肉調味料紅蘿蔔切滾刀板慄剝皮。然後將紅蘿蔔的一半放入鍋中，加入清水煮沸，將羊肉煮3分鐘，取出，瀝乾水分。將油放入鍋中，炸蔥、姜，加入羊肉炒，放入桂皮、八角和辣椒，加入醬油、牡蠣油、糖、鹽，加入適量的清水煮沸，然後慢慢煮至羊肉軟爛。最後加入栗子、胡蘿蔔、蘿蔔，燉到栗子軟的時候，撒雞粉出鍋就行了。提示:最好選擇羊肋肉。
3、海蔘蒸蛋
主要材料:海蔘1個、雞蛋3個、洋蔥2根、生抽、香油適量。做法：首先準備好材料，將雞蛋磕入一個大碗中，攪打成蛋液，倒入1：1.5的溫水攪勻。然後用篩子過濾蛋液後，放入容器中，蓋上蓋子，放入鍋中用水蒸8~10分鐘，將海蔘放入熱水鍋中煮水，切成粒子的蔥切碎。最後等蛋羹出鍋後，便撒入海蔘粒、少許香蔥粒和下生抽、香油調味即可。小貼士：過篩濾過後的蛋液蒸會更加細膩。
4、海蔘粥
主要材料:海蔘、粳米、鹽、姜、蔥。做法：把海蔘用清水浸泡發，去掉內臟，清洗乾淨，再切碎備用。將姜蔥切碎，將粳米清洗乾淨，放入鍋中，放入海蔘，加水煮沸，用小火煮半成濃粥，最後放入姜蔥和鹽調味即可。
5、枸杞豬腰粥
主料：豬腰，枸杞，粳米、鹽，姜，蔥。做法:把豬腰去掉內膜，洗乾淨，不要有乾燥的味道，切碎備用。將粳米清洗乾淨，放入鍋中，放入豬腰，將姜蔥切碎，與鹽一起放入鍋中煮成粥即可。
6、鹿角糊粥
主要材料:鹿角糊、粳米、糖。做法:將鹿角膠放入料理機中，打破備用。把粳米洗乾淨，放入鍋中，加水煮成粥，放入鹿角糊攪拌溶解，放入砂糖攪拌即可。
7、蝦韭菜炒蛋
主要材料:韭菜150g，土雞蛋3個，蝦皮10g，油，蔥花，鹽，雞精少。做法:首先把韭菜洗淨切成碎片的雞蛋放進碗裏。倒油炒鍋燒熱，然後倒入蛋液炒熟盛出備用。此外，在炒鍋中加入少許油炸蔥花，放入蝦皮、韭菜炒香。最後加入適量的鹽翻炒均勻，等到韭菜變軟，加入少許雞精，倒入雞蛋混合翻炒即可。提示:蝦皮先炒香味，和韭菜混合後，菜餚口感更好吃。
8、花旗參水魚湯
主要材料:水魚一條、姜、鹽、花旗參、枸杞、五花肉適量。做法：首先將五花肉洗淨切片備用；水魚洗淨，扒掉外面一層膜然後將水魚、五花肉和薑片一起倒入鍋中，加水煮沸，撇掉泡沫最後加入適量的花旗參，蓋上蓋子，用中火煮沸後便轉小火燉30-50分鐘，加入適量的枸杞和下鹽調味即可。
