冬至進補既可治病，又可防病，那麼，哪些人最需要冬至進補呢？
陽氣虛弱者時值冬至，天寒地凍，爲一年中陰氣最盛、陽氣最弱之季。陽虛的人常會流清水涕、手足冰涼、易生凍瘡、夜尿頻頻。這類人可用乾薑、人蔘、熟附子、辣椒、羊肉等共食之，三九天尤爲需要。同時，可以服用金匱腎氣丸等，期待陽氣生髮。
冬季患者容易患慢性支氣管炎、凍瘡、尿多症等冬至疾病，中醫認爲腎氣不足、陽虛外寒。調整的方法是溫藥和它。熟附子、肉桂、海馬、狗腎、人蔘、甘草、枸杞子等均可使用。除了用藥補充外，生薑肉湯對咳喘療效也很好。附子生薑桂枝湯有利於防止凍瘡，另外洗也有效果。
養生益壽者養生益壽，冬至補充是個好辦法。原則上說，有欠條就要補。例如，大腦多的人應該經常吃核桃，體力消耗大的人應該及時補充水果和蔬菜。補充多少，如何補充，因人而異。
春夏預防患者醫學家們證實，冬天調整好，春夏發病少。基於這個觀點，冬天補充蛋白質高、卡路里高的食物比較好。可以使用各種魚類、牛、羊、狗肉，加入中藥人蔘、黃芪、桂圓、棗等，做湯，做飯。脾胃吸收好的話，補充後一定會儲備更多的能量，提高免疫抗病能力。
總之，先天不足、後天失調、久病體虛、勞力過剩、勞力內耗、產後、術後和虛弱早衰者都是冬至補充的對象。
