葉黃素又稱植物黃體素，在自然界與玉米黃素共存，是重要的抗氧化劑。同時，也是人類視網膜最重要的營養成分。適量吃葉黃素對眼睛有好處。
葉黃素對眼睛有什麼好處？
葉黃素能緩解視疲勞症狀，可以改善視物模糊、眼乾澀、眼脹、眼痛、畏光等。可以保護眼睛不受強光的傷害，延緩眼部老化，防止病變。太陽光中的紫外線和藍光進入眼睛會產生很多自由基，導致白內障、黃斑區退化、癌症。紫外線一般能被眼角膜及晶狀體過濾掉，但藍光卻可穿透眼球直達視網膜及黃斑，黃斑中的葉黃素則能過濾掉藍光，避免藍光對眼睛的損害。
葉黃素作爲抗氧化劑和光保護作用，可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，並可增進視力、保護視力。
如何補充葉黃素？
因爲葉黃素不能自己合成人體，所以必須來自食物吸收和營養輔助劑。葉黃素有深綠色蔬菜和黃色食物，可以考慮多吃玉米、菠菜、甘藍菜、南瓜等，但考慮到吸收問題，適量補充葉黃素對眼睛有益。青少年和白領等過度使用眼睛的人需要葉黃素來防止近視的發生和眼睛疲勞。
對於純天然的葉黃素，大部分人都可以吃，但是建議四歲以下的孩子和孕婦不要吃葉黃素。一般來說，眼睛乾燥、眼淚、視力疲勞、重影、眼花、近視、弱視、糖尿病眼病、青光眼、白內障、玻璃體混濁、黃斑變性、視網膜色素變性和過度使用眼睛的人可以適當使用葉黃素進行眼睛日常保健。
