健脾化痰溼花茶如何解決體內痰溼？既然脾是痰源，就要從脾開始。怎樣才能健脾呢？介紹健脾花茶白扁豆花陳皮茶。
到中藥店購買適量的白扁豆花、陳皮、白茯苓。如果家裏種有白色的扁豆，也可以在扁豆花開的時候，取一些沒有完全開放的扁豆花晾乾。將白扁豆花、陳皮和茯苓一起粉末，每天用勺子撈取10克左右的粉末，放入杯子中，加入熱水提取，燉5分鐘，代茶飲用，淡化。
說到陳皮，大家應該不會太陌生。許多人在熬湯或做菜時，喜歡放上幾片陳皮，不僅能解油膩、去腥味，還能讓湯水更甘甜清新，可以使色、香、味別具一格。
陳皮，顧名思義，保管時間長的果皮多爲柑橘皮，其中冬季生產的柑橘皮最好。柑橘皮長期晾乾後，成爲乾燥品的是陳皮，放置時間越長效用越好。
雖然這個陳皮看起來不好，但不僅可以吃飯，還可以吃藥，其藥用效果也非常小。《本草綱目》說:治百病，總是取理氣乾溼的工作，補藥，補藥，瀉藥，上藥，下藥。脾是精神飽滿的母親，肺是攝取氣息的母親，橙皮是二經氣分的藥，但隨處可見，腹瀉也會上升。陳皮味辛苦，性溫，進入肺脾二經，具有理氣、健脾、乾溼、化痰的作用。適用於消化不良、胃脹、咳痰多等症狀。因此，陳皮在烹飪脾胃和中藥時被廣泛應用，古方二陳湯和陳皮半夏湯的主要成分是陳皮，是理氣和中、乾溼痰的良藥。
現代醫學研究還發現，陳皮中含有大量揮發油，對腸胃有溫和的刺激作用，可促進消化液分泌，排除腸道內積氣，增進食慾，同時使體內痰液更容易咳嗽。
秋冬季節，老年人容易出現咳喘、多痰的現象，此時，不妨用陳皮泡水服用，或是多喝陳皮煲的湯，對於化痰止咳有很好的效果。
中醫學家認爲：“陳皮辛能散，苦能燥能瀉，溫能補能和。爲脾肺氣分之藥，調中快膈，導滯消痰，利水破癥，宣通五臟，理氣燥溼，能統治百病。陳久者良，鮮者不堪用。”
白茯苓是健脾養胃的良藥，中醫認爲它有健脾和胃、利水滲溼、寧心安神之功用，其健脾之功效尤爲突出。脾胃是後天的基礎，脾胃功能是否正常，大大決定了一個人的身體強弱。白茯苓有健脾的作用，脾胃變強，人體自然能長壽。慈禧常服白茯苓作爲強身健體、延年益壽的食物，可見斑點。痰溼體質是因爲脾胃虛弱不能運化水溼，造成聚飲生痰，服用白茯苓可以健脾又能利水滲溼，從而幫助化解水溼，消除痰飲。而且白茯苓“補而無礙胃之虞，利而無傷津之憂”，可以長期食用。
這道花茶，去溼化痰的效果非常好，只是茶中的陳皮偏於溫燥，所以氣虛、燥咳及陰虛體質者不宜多食用，正在服用其他藥物的患者在食用前最好先諮詢一下醫生，以免因陳皮影響藥效的發揮。
當然，脾胃虛弱不是無緣無故的，多是因爲過度食用膏樑的味道、肥厚的東西，所以爲了保護脾胃，最好不要吃這樣的食物。
