江西贛南醫學院第一附屬醫院兒科教授主任醫師劉躍梅生活中，有許多父母給孩子餵飯，無非是想讓不肯好好吃飯的孩子多吃一點，怕孩子餓着。但從醫學的角度分析，這不是一種科學的辦法，若是長期這樣，還關係到孩子的身心健康和智力......

智鬥冰淇淋寶寶！在炎熱的日子裏，不讓孩子飲也可能不現實。重要的是適當控制。例如，每天吃冰淇淋或冰棍。但是，如果這是一個不聽話的小男人，為了不讓嬰兒傷心，為了孩子的健康，監護人必須花更多的時間和心情，為孩子做飲料或者選......

常説吃香，不吃傷口。幼兒胃容量小，每次吃飯不要太多。每天吃飯的次數不得少於4次。而且，飲食質量柔軟，以飲食為中心，食品不得用油煎。每天最好給250克牛奶和雞蛋。讓幼兒平衡飲食。具備以下條件的均衡飲食:①營養素種類齊......

看到音樂媽媽給音樂吃肉末煮嫩豆腐，李阿姨説:十個月的孩子不能吃豆腐，會長石灰牙，音樂是女孩，吃豆腐可能性早熟。”嚇得樂樂媽再也不敢給孩子吃豆腐了。最近在一些育兒網站上，我也看到很多家長在討論能否給孩子吃豆腐。長......

應季提醒痱子大多發生在炎熱潮濕的夏天，其原因是由於汗液排泄不良引起汗腺周圍炎症，患者多為肥胖的嬰兒和兒童。熱痱子是紅色丘疹，分佈在臉、頸、胸、背、皮膚皺紋處，瘙癢灼熱，遇熱症狀惡化，常使患兒煩躁，應儘快預防。家長可......

如何選擇斷奶的最佳時機如何選擇斷奶的最佳時機？從4個月開始添加各種補充劑，到本月年齡，嬰兒應該能夠適應母乳以外的食品，再加上9~10個月長了幾顆牙齒，胃消化酶增加，腸壁肌肉也比原來成熟，到了1歲左右，嬰兒已經適應吃的各種食......

在零食“百花齊放”的今天，抵禦它強大的誘惑幾乎是不可能的；而實際上，我們也沒有必要讓孩子在零食麪前“禁慾”，因為它在刺激孩子味蕾的發育、讓寶貝實實在在地感受生活的“味道”和為身體供給營養方面，功不可沒。不久前，美......

孩子食物過敏一直是困擾家長的難題。美國丹佛呼吸系統疾病研究中心亨利米爾格魯姆博士表示，目前美國有數百萬兒童對食物過敏，但醫學界沒有良策。8月22日，美國紐約大學醫學中心兒童過敏性疾病專家克利佛巴塞特博士提出了......

一歲以後的孩子多以穀類為主食，穀類不等於米，各種麥子、玉米、樑、穀子都屬於穀類。穀類食品主要為兒童提供碳水化合物，碳水化合物在體內代謝分解為葡萄糖提供身體能量，可以理解主食是為了提供能量。能量對人體很重要，人沒......

多吃菠菜能防口角潰瘍秋季是一年四季中萬物生髮的時節，人體的生理也隨着季節的轉換而發生變化，因此，秋季的飲食要隨時而變化，以適應秋季養生之需。秋季飲食的原則是以“甘平為主”，即多吃有清肝作用的食物，少食酸性食物。傳......

幼兒，生長髮育快，代謝旺盛，需要的能量和各種營養成分比大人多。我國有2億多名幼兒，是一個值得特別關注的羣體。根據全國營養調查，1992年以後，大多數兒童的營養狀況明顯改善。同時發現家庭和人羣的收入狀況與他們的營養並不......

主食:用米飯做面料，搭配鮮豔的水果和蔬菜粉，形成母親對嬰兒的愛便當！甜點:用燕麥調和的粥糊裝飾蔬菜粉！希望寶寶健康快樂的成長！......

把挑食變成博愛嚴重的偏食會給嬰兒帶來不良影響。喜歡高卡路里的食物容易變胖，不喜歡蔬菜和水果的人會便祕，還有生長髮育不良、貧血、營養素不足等可能的影響。寶寶有挑食的習慣，頭疼，父母該怎麼辦？參考我們的應對小把戲吧......

飲食纖維-保證嬰兒不便祕的營養素人體攝取食物中的非澱粉多糖成分也稱為飲食纖維。在人們的日常食物中，約75%的膳食纖維不溶於水，如穀物和蔬菜中的纖維素成分，這些成分不能被人體小腸消化吸收。水溶性飲食纖維進入大腸後......

對於最近三聚氰胺污染奶粉事件，前幾天，省衞生廳組織相關專家寫了《嬰幼兒科學飼養知識宣傳綱要》，在幫助大眾消除憂慮的同時，提醒大眾科學飼養嬰幼兒，保障嬰幼兒健康。專家指出，出生後6個月內的寶寶，最理想的食品就是母乳。......

許多年輕父母總喜歡讓幼兒用湯匙吃飯，覺得這樣孩子方便，父母也省事；而不讓幼兒用筷子，怕不安全，又怕把飯菜弄到桌子上不好收拾，增加麻煩。其實，用筷子吃飯對幼兒的大腦和手臂是一種很好的鍛鍊。日本醫學家經過多年的研究觀察......

補充食品加入肝泥是很多家長都知道的常識，但是這個量應該加多少，家長們可能不太瞭解。中國營養學會祕書長翟鳳英在《2008中國幼兒平衡膳食研討會》中表示，1-3歲幼兒每月吃豬肝，75克（約一半）即可。翟鳳英指出，1~3歲是兒童的快......

現代中西醫藥理研究表明，適量飲茶可以消脂減肥，美容健身，具有抗菌解毒、抗原子輻射、增強微血管彈性、預防心血管疾病、激動神經系統、增強肌肉收縮力等功效。但對於嬰幼兒來説，飲茶是沒有好處的。由於咖啡鹼會增加人的大......

給幼兒喝高鈣牛奶影響鋅的吸收幼兒期是人生中第一個發育高峯，對各種營養的需求量當然也很高。於是，很多家長開始為了給孩子補鈣，選擇一些高鈣奶，其實這是一個消費誤區。華南理工大學食品科學和工程學院曹金鬆博士表示，1-3......

盛夏，人們對水的需求量大幅增加。特別是年幼的嬰兒，因為他們處於生長髮育旺盛的時期，活動量大。但是，嬰兒喝水不符合自己的味道，不管有沒有營養。因此，酸甜的飲料更能吸引他們，讓他們喝無味的白開水，經常傷害媽媽。目前市面上......