高血壓高血脂容易導致動脈粥樣硬化、冠心病、心肌梗塞、心源性猝死、中風等嚴重的心腦血管疾病。飲食不健康是導致高血壓高血脂的常見原因，患者要想保持穩定的血管環境，就必須在飲食上進行調節，提倡營養的合理攝入，避免營養過剩和肥胖，多吃能降低血壓和血脂的食物，遠離高蛋白食物。
高血壓高脂血症的禁忌食物是什麼:
1、飲酒:酒精增加心率，收縮血管，提高血壓，促進鈣鹽和膽固醇在血管壁上的沉積，加速動脈硬化。長期大量飲酒容易誘發動脈硬化，加重高血壓高脂血症。
2、濃茶：高血壓高血脂患者應少喝濃茶，尤其是紅茶。紅茶中含有的茶鹼含量高，大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，血壓血脂上升，但每天喝淡綠茶有助於降低高血壓高血脂。
3、鹽:鹽的主要成分是氯化鈉，引起細胞外液、心輸出量和血壓的增加。因此，高血脂高血壓患者應限制鹽的攝入量。
科學飲食降低高血壓高脂血症:
1、早餐燕麥粥:每天早餐只吃一碗燕麥片就能降低10%的壞膽固醇濃度，增加好膽固醇。燕麥富含可溶性和不溶性纖維，可防止膽固醇和脂肪在胃腸道的吸收。
2、午餐吃半碗豆子:豆子是廉價、安全、有效的降血脂血壓食品。每天中午吃半碗豆子，膽固醇濃度可降低20%。
