隨着人們生活水平和環境的變化，脂肪肝出現在人們的視線中，嚴重影響患者的健康，患者們想知道脂肪肝的治療方法，脂肪肝患者應該吃什麼藥？
對於大多數脂肪肝患者來說，飲食控制、運動訓練等生活方式的烹飪比服用保肝藥更重要。肥胖引起的單純脂肪肝最重要，唯一有效的措施是減肥，對於伴有轉氨酶上升的非酒精脂肪肝來說，減肥也是確保肝藥有效的前提，可以看出減肥、飲食控制、運動訓練等對脂肪肝治療的重要性。
如果是伴隨轉氨酶上升的脂肪肝患者，在控制體重、穩定降糖、控制血脂、飲食控制和運動的同時，輔助服用保肝藥物，有效阻止肝病的進一步發展，這是短期強化的行爲，是輔助手段。
脂肪肝患者可使用的肝臟保護藥物有b族維生素類藥物、維生素c、維生素k、維生素e等具有解毒功能的肝臟保護藥物，如肝泰樂、肝樂等具有促進能源代謝的藥物，如三磷腺苷、輔酶a、肌苷等雖然保護肝臟的藥物很多，但是因爲現在沒有對脂肪肝的特效藥，所以不要相信所謂的特效藥。即使服用普通的保護肝臟的藥物，個人也不同，所以在吃藥之前必須和醫生和藥劑師商量，不要擅自吃藥引起吃藥的問題。
正確用藥治療脂肪肝很重要，同時也可以配合食療改善。那麼，脂肪肝患者如何進行食療呢？
人們得了脂肪肝這種病後，對於不同類型的脂肪肝患者，應該用不同的飲食方案烹飪，取得良好的效果。
一、一些人生活中飲酒過多，患者出現酒精性脂肪肝，因此出現這種脂肪肝的患者應通過戒酒和改善營養狀況進行基本治療。禁酒和修正營養不良，大部分脂肪肝在1~6周內消失，也有4個月以上的人。飲食主要是高卡路里、高蛋白(每天超過正常60g)，適量補充維生素。由於蛋白質攝入不足，可以繼續形成脂肪肝，脂肪肝患者必須重視這方面的問題。
二、由於自己的肥胖，也有發生脂肪肝這種疾病的人對於這種脂肪肝患者來說，減輕體重是很重要的。減肥可以改善肥胖伴隨的糖尿病、高脂血症，消除脂肪肝，飲食療法和鍛鍊是減肥的基礎，減肥10%可以使脂肪肝引起的轉氨酶恢復正常。但是，減重方法必須在醫生的指導下進行。特別是伴有糖尿病、心腎病和肝損傷的患者必須更加註意。否則，會給自己帶來不必要的傷害。
三、人們在進行脂肪肝的飲食烹飪時，身體肥胖的脂肪肝患者應該通過飲食低卡路里的飲食和飢餓療法減輕肥胖者的體重，改善脂肪肝的病情，恢復肝功能。但是，體重急劇減少(每月減少5公斤)，動員脂肪組織進入肝臟增加，刺激胰島素分泌增加，脂肪肝容易發生，脂肪肝患者的病情進一步惡化，因此知道脂肪肝的飲食烹飪該怎麼辦後，必須重視這個問題。
此外，患者應掌握食物的獲得方法:
1、主食改善:控制總量，減少精米、精面比例，增加粗糧、雜糧。避免油條、餅、麻花等各種油炸主食。
2、蔬菜改善:可以增加蔬菜的攝取，選擇種類、顏色組合，用番茄、黃瓜等蔬菜代替水果。避免醃製或不新鮮的蔬菜。
3、水果怎麼吃:水果不太好:飯前或兩餐之間餓的時候吃比較好，每次只吃一種，儘量選擇體積中等的，甜度不太高(梨、蘋果等)。另外，吃水果的時間也很講究，對於脂肪肝患者來說，上午吃是金，下午吃是銀，晚上吃是銅，睡前吃是垃圾。
4、豆類如何吃:推薦綠豆、紅豆、豌豆、黑豆、橘子等各種簡單加工的豆製品，如豆腐、豆漿、豆腐、豆腐泡、豆腐乾、烤麪筋等。可適量食用豆腐卷、素雞，避免油炸豆腐泡、油豆腐。
5、薯類和澱粉產品如何吃:薯類是根莖類蔬菜，澱粉、纖維素多，具有潤腸通便、清腸排毒的作用。推薦含有大量膳食纖維的食物，如紅薯、芋頭和山藥。粉絲和薯粉可以適量食用。避免油炸薯類和澱粉類食物，如薯片、薯條、土豆泥等。
