秋冬與春秋相比，減肥困難是因爲這個季節太冷，不適合在室外鍛鍊身體，所以很難通過動減肥。脂肪肝患者必須考慮其他方法來控制體重。否則，自己的病情隨着體重的增加而惡化。
初冬季節應如何減少脂肪肝？
1、第一階段蘋果減肥法
初冬季節，如果想減少脂肪肝，就需要從飲食水平開始。飲食水平的第一階段是蘋果減肥法。蘋果中營養要素豐富，可以完全維持身體對各要素的需求，減肥者可以吃蘋果減肥。在這個階段，減肥者每天只能吃蘋果，不能吃其他東西。飲料只能喝白水，不能喝任何飲料。每天蘋果的攝取量必須控制在3~5個。這個階段只要持續一週，就會瘦3~5公斤。
2、第二階段燕麥減肥法
通過第一階段後，脂肪肝患者需要立即切換到第二階段，即燕麥減肥法。這一階段要求脂肪肝患者每日只能吃燕麥製品，如燕麥粥、燕麥片、燕麥麪包等。每天的三餐需要用燕麥製品來代替，每餐都可以吃飽，但是不要吃得太多，尤其是晚餐。在這個階段，人們必須堅持下去，因爲燕麥具有促進消化的功能，所以在這個階段，重點是排出體內的垃圾和毒素，調節體內的代謝能力。燕麥減肥這個階段需要脂肪肝患者堅持兩週。
3、第三階段蔬菜減肥法
通過前兩階段後，幾乎可以瘦4~8公斤。因此，人們必須記住在第三階段不要暴飲暴食。第三階段是蔬菜減肥法，這個階段的目的是讓胃適應各種各樣的食物，所以這個階段需要人們用蔬菜過度。脂肪肝患者每天需要吃三餐白水煮的蔬菜，蘸料可以在醋中加入一點香油、蔥、香菜。早上可以吃飽，晚餐可以吃五分飽。第三階段脂肪肝患者持續一週，可恢復正常飲食。
脂肪肝患者如果能嚴格按照以上三個階段的方法減少脂肪，一個月後幾乎可以減少10公斤左右。當然，用這種方法減少脂肪的人，成功後繼續暴飲暴食的話，容易反彈，減少脂肪的人必須學會控制自己的飲食。
