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微波爐能做麪包嗎

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微波爐能做麪包嗎

用微波爐能做出很多美食,如蛋糕、蛋撻、麪包等。那怎麼用微波爐做麪包呢?媽網分享用微波爐做麪包的具體步驟給大家,大家不妨看看:

第一步,先準備做麪包所需的材料,包括高筋麪粉150克,低筋麪粉150克,白糖70克,黃油35克,酵母10克,雞蛋2個。

第二步,將高筋麪粉、低筋麪粉倒入碗中,然後加酵母和白糖攪拌均勻,放置一邊等發酵至兩倍大。

第三步,加入雞蛋,攪拌均勻,然後再加黃油,揉至出膜,即使斷裂,邊緣也要光滑。

第四步,搓成長條, 分成相等大小的15個,然後再取其中一個擀長,捲起,並把其他14個也弄好。

第五步,放入微波爐中加熱,熟後帶防燙手套取出,麪包就這樣成功做成了。

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