咖啡早上早餐後適當喝是可以的，早上喝咖啡，好處是可以提神醒腦、緩解疲勞、有助於預防便祕。如果空腹喝咖啡會刺激胃腸道黏膜，空腹飲用易出現心慌等，所以建議早上早餐後適當喝咖啡。
咖啡中含有菸鹼酸、維生素b等營養物質，早晨喝咖啡能促進人體的新陳代謝，促進腸胃的蠕動，從而防止便祕。同時咖啡中含有大量咖啡因，可以使大腦興奮，提神抗疲勞。
但是咖啡同時可以刺激消化道分泌胃酸，可能會加劇胃潰瘍等腸胃不適症狀。也可能會刺激交感神經興奮，出現心悸心慌等現象。咖啡因攝入過量，會導致神經過敏、焦慮、易怒等不良反應。
所以，建議不要空腹喝咖啡，最好在飯後喝咖啡，以免造成身體不適。
