今年的臘八節是什麼時候，幾月幾號過臘八節，往年的臘八一般都在一月中下旬的樣子，那麼今年的臘八是什麼時候呢，臘八節的時候爲什麼就要喝臘八粥呢，本站小編就來說說吧。
2020年的臘八節是一月二號。
農曆臘八節的日期：己亥年(豬年)臘月初八。
農曆十二月初八，是我國漢族傳統的臘八節，這天我國大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都爲甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八鹹粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
臘八節又稱臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日，原系古代歡慶豐收、感謝祖先和神靈(包括門神、戶神、宅神、竈神、井神)的祭祀儀式，除祭祖敬神的活動外，人們還要逐疫。這項活動來源於古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)。史前時代的醫療方法之一即驅鬼治疾。作爲巫術活動的臘月擊鼓驅疫之俗，今在湖南新化等地區仍有留存。 後演化成紀念佛祖釋伽牟尼成道的宗教節日。夏代稱臘日爲“嘉平”，商代爲“清祀”，周代爲“大蜡”;因在十二月舉行，故稱該月爲臘月，稱臘祭這一天爲臘日。先秦的臘日在冬至後的第三個成日，南北朝開始才固定在臘月初八。
按照中國的傳統習慣，農曆十二月初八，民間謂之臘八，是春節前的第一個節令。
臘八節喝臘八粥的風俗，在我國已有千年之久了。始於宋代，到了清朝，喝臘八粥的風俗更是盛行。
在宮廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥，並向各個寺院發放米、果等供僧侶食用。
在民間，家家戶戶也要做臘八粥，祭祀祖先。同時，閤家團聚在一起食用，饋贈親朋好友。
現在看來，這個季節喝碗熱乎乎的雜糧粥倒是不錯的。因爲吃的太過精細，需要粗纖維的東西刮刮腸子。
北京妞：我們這兒的臘八粥裏摻有不下20種東西呢，紅棗兒、蓮子兒、核桃仁兒等，黏糊，好喝。
陝西大叔：除了米和豆，加些乾果、肉、豆腐一起煮，嘹咋咧!
寧夏丫頭：加肉?把尬嫩介啥!臘八粥當然要豆、大米，再加上麥面和蔥花油咯。
河南妮兒：不中。小米、綠豆、麥仁、花生、玉米等，再加紅糖和核桃仁，這才叫臘八粥嘛。
江蘇帥哥：有咸和甜兩種吃法，甜的加茨菇、荸薺、胡桃仁、松子仁等，鹹的會加青菜和油，個是家?
浙江妹子：肯定要甜的纔好吃的呀。我們都是放胡桃仁、松子仁、桂圓肉、荔枝肉的呀。
廣東細佬：你哋喺度講八寶粥呀?唔識咩節，慶祝咩?
安徽小哥：粥?馬虎熊。我們都吃臘八豆腐的。
青海小哥：豆腐?逮!可我們都只是吃麥仁飯，就是麥仁、牛羊肉、青鹽、花椒、姜皮等一起煮的那種。
東北老妹：光喝粥多埋汰，重點要吃臘八泡蒜!
懶癌患者：都別爭了，臘八粥放什麼，取決於冰箱裏都剩下什麼菜。。。
