隨着經濟的發展，人們的生活水平都大大提高，好多人就開始追求對身體好，營養價值高的食物，許多稀奇的食物也慢慢被髮掘，形成現在的中國式吃法。像什麼魚油卵磷脂都開始被人們接受，那麼魚油和卵磷脂同時吃嗎？大家來看看。
魚油和卵磷脂同時吃嗎
深海魚油是指從深海中魚類動物體中提煉出來的不飽和脂肪成分，分別爲EPA和DHA，用腦過度的學生適當補充DHA可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力。卵磷脂能增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，提高學習工作效率。而且能修復受損傷的腦細胞。這兩種食物是可以同時吃的，只要注意不要買到假貨。
深海魚油的作用
1、EPA能暢通血管：有助於保持血管暢通，預防血栓產生，阻止中風或心肌梗塞的發生；清除血液中堆積的脂肪，預防動脈硬化及阻止末梢血管阻塞的發生。
2、DHA可健腦益智：是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎，可以促進、協調神經迴路的傳導作用，以維持腦部細胞的正常運作。用腦過度的學生及上班族適當補充DHA可以增強記憶力、集中注意力與提高理解能力，而老年人補充DHA則有助於活躍思維，預防老年癡呆症。
一般情況下，這些保健食品對大多數人都是安全的，很少有副作用的出現，但是還是要少吃，像是魚油和卵磷脂用量過高，就會造成血液不易凝固，會有出血的危險。還有提醒大家，不要把保健品當藥吃，保健品沒有治癒疾病的功效，最好到正規的地方去買，小心上當受騙。
