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保胎鯽魚湯怎麼做

來源:媽媽百科網    閱讀: 2.03W 次
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保胎鯽魚湯怎麼做

在剛懷孕的時候,胎兒還沒有穩定下來,所以是很危險的,需要保胎,防止流產現象的出現。保胎的時候孕婦需要吃一些對身體有益,對胎兒有益的食物,鯽魚湯就是非常營養的,那麼保胎鯽魚湯怎麼做?

1. 鯽魚土茯苓湯。首先需要提前準備好食材,鯽魚、食鹽、姜、茯苓、豬肉、蜜棗等,鯽魚一定要處理乾淨,在鍋當中加入油,之後燒熱加入姜,翻炒過後可以加入鯽魚,當鯽魚煎到兩面發黃的時候,加入4碗水,煮開以後加入肉片,之後將土茯苓、蜜棗放入煲湯袋當中,在砂鍋當中熬燉一個小時,加入少量的鹽就可以了。

2. 鯽魚豆腐湯。鯽魚、豆腐、油、姜、蔥、料酒等,準備好以後就可以製作了。鯽魚需要將鱗片、內臟處理乾淨,將豆腐切條狀準備妥當。油燒熱加入魚,當魚煎微黃的時候就可以加入料酒、姜、豆腐,之後加入水,熬大概20分鐘就可以加入味精和鹽來調味,最後加入蔥末就可以。

3. 木瓜鯽魚湯。將鯽魚清理乾淨,木瓜去皮切塊狀,姜切成片備用,將油燒七成熟的時候加入鯽魚,煎至微黃就可以備用了。在砂鍋當中加水燒到60度左右,將給予放入砂鍋煮,煮開以後加入木瓜,也可以加一些紅棗,再煮20分鐘加入鹽就可以了。

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